Geschichte

Der Name „Carl Sacher“ in Baden

1827 entstand das „Bräuhaus Rauhenstein“, was sich damals zu einem beliebten Kaffeehaus entwickelte. Um 1880 wurde es von der Familie Sacher abgelöst. Das „Sachers Etablissement Helenental“ war geboren.

Der Sommersitz von Franz Sacher, ein Zubau zur „Sachers Etablissement“, war ein Biedermeierschlösschen im romantischen Helenental, welches für seinen dritten Sohn Carl (1849-1929) bestimmt war.

Dieser erweiterte den Besitz und gründete 1881 das Hotel Sacher in Baden. Dort verbrachte Franz Sacher auch seinen Lebensabend. Später übergab Carl Sacher das Hotel seinem Sohn Carletto (1876-1960), der es mit seiner Frau Carla Sacher (1889-1989) führte. Während der Besatzungszeit nach dem 2. Weltkrieg geschlossen, konnte der Hotelbetrieb 1956 von ihnen und ihren Kindern Carl Ferdinand (1912-1991) und Marina wieder aufgenommen werden.

Carla Sacher erreichte das stolze Alter von hundert Jahren und feierte diesen Geburtstag im festlichen Rahmen des Badener Stammhauses der Sachers. Marinas Tochter, Irène Sacher, engagierte sich von frühester Jugend an für das Hotel Sacher in Baden.

Carla Sacher, hier an ihrem 100 Geburtstag mit Irene Sacher

Die Legende
Carl Sacher

Seit 1881

DER ANSPRUCH UNSERES GRÜNDERS
AN PERFEKTION LEBT WEITER

GRÜNDUNG
CARL SACHER

1881

Franz Sacher ließ mit seinem Sohn Carl im Jahr 1881 in Baden das Hotel Sacher entstehen, ein Zubau zur „Sacher´schen Kuranstalt“ welches höchsten Ansprüchen gerecht wurde. Dieses Hotelannox wurde gleich neben dem „Sacher Stammhaus“ (damals Ottos Casino) errichtet und umfasste Hotel, Restaurant, Kaffeehaus und eine Kaltwasserheilanstalt. Im Hotel Sacher Baden waren viele bedeutende Persönlichkeiten zu Gast, unter anderem Kaiserin Elisabeth (Sissi), die hier meist ein Frühstück einnahm.

CARLA SACHER

ca. 1920

Die Frau von Carl Sacher, die Carla Sacher kümmerte sich mit voller Leidenschaft um den Betrieb. Carla Sacher war eine tüchtige, schöne Frau. Sie erlebte noch die Köchin von Franz Sacher, Marie Lahner, von der Sie das Familienrezept der Sachertorte übernahm. Jahre später übergab sie dieses wohlgehütete Geheimnis an Iréne Sacher. Carla Sacher erreichte das stolze Alter von hundert Jahren und feierte diesen Geburtstag im festlichen Rahmen des Badener Stammhauses der Sachers.

CARL FERDINAND, MARINA
& IRENE SACHER

1956

Während der Besatzungszeit nach dem 2. Weltkrieg geschlossen, konnte der Hotelbetrieb 1956 von ihnen und ihren Kindern Carl Ferdinand und Marina wieder aufgenommen werden. Marinas Tochter, Irène Sacher war die letzte aus der Sacher Familie, die diesen Familienbesitz führte. Sie engagierte sich von frühester Jugend an für das Hotel Sacher in Baden.

DAS JUNGE SACHER BADEN TEAM

Unsere Philosophie

Das geschichtsträchtige Jagdschlösschen „Sacher Baden“ ist seit 1881 ein Generationshaus der Carl Sacher Familie. Ein traditionelles, unverwechselbares Ambiente, welches Raum für langes Genießen schafft und kulinarisch, herzhafte Köstlichkeiten bietet.

Nicht nur ein Hotel zu sein sondern ein Lebensgefühl, wie es damals die Familie „Carl Sacher“ in Baden lebte, das ist unsere Philosophie. Umgeben von Natur, an einem historischen Ort zudem sowohl Buisness Reisende als auch Naturliebhaber und die Genießer von Heute Erholung und Lebensgefühl finden, wo Sie immer wieder zurückkehren möchten. Stilvoll, exklusiv und herzlich! Wir legen Wert auf eine besondere Dienstleistungsbereitschaft dafür, dass Sie verweilen & genießen können in Zeitlosigkeit.

Die große Frage hinter unserer Philosophie war: Was war die Lebenseinstellung von der Generation “Carl Sacher Baden“. Auf was legten sie Wert und was war ihnen damals wichtig, denn wir ehren unsere Kulturväter und lassen sie weiterleben.

UNSERE KULTURVÄTER EHREN

Gedanken zum „Leben wie Carl Sacher“

Auf der Suche nach Zeit zum Verweilen wird man heute immer seltener fündig.
Vor allem, wenn man sich nach Orten sehnt, die einem das Gefühl der Zeitlosigkeit vermitteln.

KUR UND ERHOLUNG: Erholung ist das gemeinsame Ziel, den Weg dorthin bestimmen Sie.

UNVERFÄLSCHT: Authentische & faire Angebote erwarten Sie.

RUHE: Genießen Sie die Ruhe & lassen Sie den Gedanken freien Lauf. Mit Konzentration auf das Wesentliche.

ZEIT: Verweilen in dem Gefühl der Zeitlosigkeit.

EHRLICH: Wir versprechen Ihnen unaufdringliche, ehrliche Gastfreundschaft.

INSPIRIEREND: Genügend Freiraum für Kreativität & neue Ideen.

TRADITION: Unser Motto lautet: Gutes pflegen und Neues bewegen. In Ehre der Sacher Baden Familie.

EINZIGARTIG: Das Sacher Baden Hotel ist ein Unikat und gibt es nur 1 Mal auf der Welt.

LEBENSGEFÜHL & NAME: Der Name „Carl Sacher“ übermittelt ein kultiviertes Ambiente mit Genüssen aller Art. Hier erleben Gesellschaftstreffen ein geselliges Miteinander.

NATUR: In und um das Sacher Baden Hotel ist die Natur spürbar und mindestens genau so historisch wie der Name Sacher Baden selbst.

WISSENSWERT & WICHTIG

Wertigkeit

Wir legen Wert…
– darauf, dass Sie sich bewusst die Zeit zum Verweilen nehmen
– darauf, dass Zeit bei uns zu einem unbewussten Faktor wird & dass mit diesem kostbaren Gut sorgfältig umgegangen wird
– darauf, Raum für Neues zu schaffen: ein neues Bewusstsein, neue Gedanken, neue Kreativität, neue Lebensfreude, neue Kraft
– darauf die Sacher Baden Familie als österreichisches Stück Kultur & Tradition aufleben zu lassen und zu ehren
– auf eine ruhige, angenehme Atmosphäre im Haus – unterstützt und gelebt durch ein junges Team
– darauf, den Kraftplatz – das Helenental & Wienerwald – im Herzen Österreichs zu bewahren
– auf Natürlichkeit und respektvollen Umgang mit der intakten Natur
– auf das respektvolle Miteinander, selbst bei Unstimmigkeiten
– auf höchste Qualität & echte Herzlichkeit
– darauf, Altbewährtes aufleben zu lassen
– auf Qualitätsprodukte aus Österreich
– auf regionale Lieferanten

ROMANTISCHE UMGEBUNG

Unser Platz in der Natur

Das Sacher Baden ist ein Ort, der von uns mit viel Liebe gestaltet und bewahrt wird – als privates, geschütztes Refugium – nur für unsere Gäste – um zu verweilen, Geschäftsmeetings zu halten, ungestört zu Tagen, eine private Veranstaltung zu feiern oder sich einfach nur zurückzuziehen. Sich bewusst eine Auszeit zu nehmen, mit höchster Qualität, echter Herzlichkeit und leidenschaftlicher Professionalität. Ein geschütztes Fleckchen Erde – in sich klein und doch so groß.

Zahlen & Fakten

– Kulissenblick auf die Burgruinen Rauhenstein und Rauheneck
– Kleine hoteleigene „Franz Hof Bibliothek“ und Vorlesungen für literarische Momente
– Finnische Sauna und Fitness Bereich für Entspannung
– Ideale Räumlichkeiten für private Veranstaltungen wie Hochzeiten (Terrasse mit Ruinenblick und Pavillion, historischer Restaurantbereich mit Galerie)
– Ausgebautes Rad- und Wandernetzwerk durch den Wienerwald vor der Tür
– Historische Spaziergänge entlang des „Wegerl im Helenental“
– Nordic Walking Stöcke und Fahrräder zum Ausleihen für die weiten Wienerwald Strecken (nur im Sommer)
– 33 Zimmer im klassischen oder modernen Stil inkl. 4 denkmalgeschützte Suiten im Traditionshaus Sacher Baden
– Bistroküche mit „allenschmecker“ Gerichten von Burger, Pizza, Salten bis Bretteljause
– Ausgewogenes Sacher Baden Frühstücksbuffet am Wochenende bis 14:00 Uhr
– à la carte Frühstück von 11-14 Uhr unter der Woche
– Café mit Kuchen und Kaffeespezialitäten und Cocktails
– Aktives Angebot für Sportbegeisterte in der Umgebung wie Schwimmen, Klettern, Ruinenbesteigung und etliche Ausflugziele in der Umgebung
– sehr gute Lage: nur 30 min nach Wien mit guter Verkehrsanbindung (Bushaltestelle gleich neben dem Hotel)

WIEN – GANZ NAH

KATZENSPRUNG ZUM STEPHANSDOM

Um Wien zu erleben, muss man nicht in der Großstadt ins Hotel gehen. Unser Vier-Sterne-Hotel liegt nur eine kurze Autofahrt vom Stadtzentrum Wiens entfernt, eine Distanz, die man aber auch als Bahnfahrer mit der Badner Bahn direkt bis zur Wiener Staatsoper ohne ein einziges Mal umsteigen zu müssen, locker überwinden kann. Sightseeing, Messebesuch oder Kongress in Wien, Wohnen und Entspannen in Baden im Grünen – klingt das nicht traumhaft? Lassen Sie es wahr werden und buchen Sie am besten gleich direkt auf unsere Homepage.

SOZIAL WALL