Geschichte
Der Name „Carl Sacher“ in Baden
1827 entstand das „Bräuhaus Rauhenstein“, was sich damals zu einem beliebten Kaffeehaus entwickelte. Um 1880 wurde es von der Familie Sacher abgelöst. Das „Sachers Etablissement Helenental“ war geboren.
Der Sommersitz von Franz Sacher, ein Zubau zur „Sachers Etablissement“, war ein Biedermeierschlösschen im romantischen Helenental, welches für seinen dritten Sohn Carl (1849-1929) bestimmt war.
Dieser erweiterte den Besitz und gründete 1881 das Hotel Sacher in Baden. Dort verbrachte Franz Sacher auch seinen Lebensabend. Später übergab Carl Sacher das Hotel seinem Sohn Carletto (1876-1960), der es mit seiner Frau Carla Sacher (1889-1989) führte. Während der Besatzungszeit nach dem 2. Weltkrieg geschlossen, konnte der Hotelbetrieb 1956 von ihnen und ihren Kindern Carl Ferdinand (1912-1991) und Marina wieder aufgenommen werden.
Carla Sacher erreichte das stolze Alter von hundert Jahren und feierte diesen Geburtstag im festlichen Rahmen des Badener Stammhauses der Sachers. Marinas Tochter, Irène Sacher, engagierte sich von frühester Jugend an für das Hotel Sacher in Baden.
GRÜNDUNG
CARL SACHER
1881
Franz Sacher ließ mit seinem Sohn Carl im Jahr 1881 in Baden das Hotel Sacher entstehen, ein Zubau zur „Sacher´schen Kuranstalt“ welches höchsten Ansprüchen gerecht wurde. Dieses Hotelannox wurde gleich neben dem „Sacher Stammhaus“ (damals Ottos Casino) errichtet und umfasste Hotel, Restaurant, Kaffeehaus und eine Kaltwasserheilanstalt. Im Hotel Sacher Baden waren viele bedeutende Persönlichkeiten zu Gast, unter anderem Kaiserin Elisabeth (Sissi), die hier meist ein Frühstück einnahm.
CARLA SACHER
ca. 1920
Die Frau von Carl Sacher, die Carla Sacher kümmerte sich mit voller Leidenschaft um den Betrieb. Carla Sacher war eine tüchtige, schöne Frau. Sie erlebte noch die Köchin von Franz Sacher, Marie Lahner, von der Sie das Familienrezept der Sachertorte übernahm. Jahre später übergab sie dieses wohlgehütete Geheimnis an Iréne Sacher. Carla Sacher erreichte das stolze Alter von hundert Jahren und feierte diesen Geburtstag im festlichen Rahmen des Badener Stammhauses der Sachers.
CARL FERDINAND, MARINA
& IRENE SACHER
1956
Während der Besatzungszeit nach dem 2. Weltkrieg geschlossen, konnte der Hotelbetrieb 1956 von ihnen und ihren Kindern Carl Ferdinand und Marina wieder aufgenommen werden. Marinas Tochter, Irène Sacher war die letzte aus der Sacher Familie, die diesen Familienbesitz führte. Sie engagierte sich von frühester Jugend an für das Hotel Sacher in Baden.
DAS JUNGE SACHER BADEN TEAM
Unsere Philosophie
Das geschichtsträchtige Jagdschlösschen „Sacher Baden“ ist seit 1881 ein Generationshaus der Carl Sacher Familie. Ein traditionelles, unverwechselbares Ambiente, welches Raum für langes Genießen schafft und kulinarisch, herzhafte Köstlichkeiten bietet.
Nicht nur ein Hotel zu sein sondern ein Lebensgefühl, wie es damals die Familie „Carl Sacher“ in Baden lebte, das ist unsere Philosophie. Umgeben von Natur, an einem historischen Ort zudem sowohl Buisness Reisende als auch Naturliebhaber und die Genießer von Heute Erholung und Lebensgefühl finden, wo Sie immer wieder zurückkehren möchten. Stilvoll, exklusiv und herzlich! Wir legen Wert auf eine besondere Dienstleistungsbereitschaft dafür, dass Sie verweilen & genießen können in Zeitlosigkeit.
Die große Frage hinter unserer Philosophie war: Was war die Lebenseinstellung von der Generation “Carl Sacher Baden“. Auf was legten sie Wert und was war ihnen damals wichtig, denn wir ehren unsere Kulturväter und lassen sie weiterleben.
Zahlen & Fakten
– Kulissenblick auf die Burgruinen Rauhenstein und Rauheneck
– Kleine hoteleigene „Franz Hof Bibliothek“ und Vorlesungen für literarische Momente
– Finnische Sauna und Fitness Bereich für Entspannung
– Ideale Räumlichkeiten für private Veranstaltungen
– Ausgebautes Rad- und Wandernetzwerk durch den Wienerwald vor der Tür
– Historische Spaziergänge entlang des „Wegerl im Helenental“
– Nordic Walking Stöcke zum Ausleihen für die weiten Wienerwald Strecken (nur im Sommer)
– 33 Zimmer im klassischen oder modernen Stil inkl. 4 denkmalgeschützte Suiten im Traditionshaus Sacher Baden
– Bistroküche mit österreichischen Gerichten und hausgemachten Produkten
– Ausgewogenes Sacher Baden Frühstück und Brunch am Wochenende bis 14:00 Uhr
– nachmittags Kaffehaus mit Kuchen, Kaffee und Fünf Uhr Tee Angebot
– Aktives Angebot für Sportbegeisterte in der Umgebung wie Schwimmen, Klettern, Ruinenbesteigung und etliche Ausflugziele in der Umgebung
– sehr gute Lage: nur 30 min nach Wien mit guter Verkehrsanbindung (Bushaltestelle gleich neben dem Hotel)
– Bistrogarten Terrasse mit Ruinenblick – perfekt geeignet für private Veranstaltungen & Feiern jeglicher Art
WIEN – GANZ NAH
KATZENSPRUNG ZUM STEPHANSDOM
Um Wien zu erleben, muss man nicht in der Großstadt ins Hotel gehen. Unser Vier-Sterne-Hotel liegt nur eine kurze Autofahrt vom Stadtzentrum Wiens entfernt, eine Distanz, die man aber auch als Bahnfahrer mit der Badner Bahn direkt bis zur Wiener Staatsoper ohne ein einziges Mal umsteigen zu müssen, locker überwinden kann. Sightseeing, Messebesuch oder Kongress in Wien, Wohnen und Entspannen in Baden im Grünen – klingt das nicht traumhaft? Lassen Sie es wahr werden und buchen Sie am besten gleich direkt auf unsere Homepage.