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1827 entstand das „Bräuhaus Rauhenstein“, welches sich damals zu einem beliebten Kaffeehaus entwickelte. Um 1880 wurde es von der Familie Sacher abgelöst. Das „Sachers Etablissement Helenental“ war geboren.
Der Sommersitz von Franz Sacher, ein Zubau zur „Sachers Etablissement“, war ein Biedermeierschlösschen im romantischen Helenental, welches für seinen dritten Sohn Carl (1849-1929) bestimmt war.
Dieser erweiterte den Besitz und gründete 1881 das Hotel Sacher in Baden. Dort verbrachte Franz Sacher auch seinen Lebensabend. Später übergab Carl Sacher das Hotel seinem Sohn Carletto (1876-1960), der es mit seiner Frau Carla Sacher (1889-1989), führte. Während der Besatzungszeit nach dem 2. Weltkrieg geschlossen, konnte der Hotelbetrieb 1956 von ihnen und ihren Kindern Carl Ferdinand (1912-1991) und Marina wieder aufgenommen werden.
Carla Sacher erreichte das stolze Alter von hundert Jahren und feierte diesen Geburtstag im festlichen Rahmen des Badener Stammhauses der Sachers. Marinas Tochter, Irène Sacher, engagierte sich von frühester Jugend an für das Hotel Sacher in Baden.
GRÜNDUNG
CARL SACHER
Franz Sacher ließ mit seinem Sohn Carl im Jahr 1881 in Baden das Hotel Sacher entstehen, ein Zubau zur „Sacher´schen Kuranstalt“ welches höchsten Ansprüchen gerecht wurde. Dieses Hotelannex wurde gleich neben dem „Sacher Stammhaus“ (damals Ottos Casino) errichtet und umfasste Hotel, Restaurant, Kaffeehaus und eine Kaltwasserheilanstalt. Im Hotel Sacher Baden waren viele bedeutende Persönlichkeiten zu Gast, unter anderem Kaiserin Elisabeth (Sissi), die hier meist ein Frühstück einnahm.
CARLA SACHER
Die Frau von Carl Sacher, die Carla Sacher kümmerte sich mit voller Leidenschaft um den Betrieb. Carla Sacher war eine tüchtige, schöne Frau. Sie erlebte noch die Köchin von Franz Sacher, Marie Lahner, von der Sie das Familienrezept der Sachertorte übernahm. Jahre später übergab sie dieses wohlgehütete Geheimnis an Iréne Sacher. Carla Sacher erreichte das stolze Alter von hundert Jahren und feierte diesen Geburtstag im festlichen Rahmen des Badener Stammhauses der Sachers.
CARL FERDINAND, MARINA
& IRENE SACHER
Während der Besatzungszeit nach dem 2. Weltkrieg geschlossen, konnte der Hotelbetrieb 1956 von ihnen und ihren Kindern Carl Ferdinand und Marina wieder aufgenommen werden. Marinas Tochter, Irène Sacher, war die letzte aus der Sacher Familie, die diesen Familienbesitz führte. Sie engagierte sich von frühester Jugend an für das Hotel Sacher in Baden.
DAS JUNGE SACHER BADEN TEAM
Das geschichtsträchtige Jagdschlösschen „Sacher Baden“ ist seit 1881 ein Generationshaus der Carl Sacher Familie. Ein traditionelles, unverwechselbares Ambiente, welches Raum für langes Genießen schafft.
Nicht nur ein Hotel zu sein sondern ein Lebensgefühl, wie es damals die Familie „Carl Sacher“ in Baden lebte, das ist unsere Philosophie. Ein historischer Ort umgeben von Natur, an welchem sich sowohl Geschäftsreisende, Naturliebhaber als auch Frühstücksgenießer wohl fühlen und immer wieder gerne zurückkehren. Stilvoll, exklusiv und herzlich! Wir legen Wert auf eine besondere Dienstleistungsbereitschaft, damit Sie in Zeitlosigkeit erstklassig verweilen und genießen können.
Weil wir unsere Kulturväter und -mütter ehren, möchten wir sie weiterleben lassen. Dadurch ergaben sich folgende große Fragen hinter unserer Philosophie: Was war die Lebenseinstellung von der Generation “Carl Sacher Baden“? Worauf legten sie Wert und was war ihnen damals wichtig?
– Kulissenblick auf die Burgruinen Rauhenstein und Rauheneck
– Kleine hoteleigene „Franz Hof Bibliothek“ für literarische Momente
– Finnische Sauna und kleiner Fitnessbereich zum Auspowern und Entspannen
– Ideale Räumlichkeiten für private Veranstaltungen, wie zum Beispiel Hochzeiten, Geburtstagsfeiern oder Taufen (Sonnenterrasse mit Ruinenblick und Pavillon, historischer Restaurantbereich mit Galerie)
– Ausgebautes Rad- und Wandernetzwerk durch den Wienerwald vor der Tür
– Historische Spaziergänge entlang des „Wegerl im Helenental“
– Nordic Walking Stöcke und Fahrräder zum Ausleihen für die weitläufigen Wienerwald-Strecken (nur in Sommersaison)
– 33 Zimmer im klassischen oder modernen Stil inklusive 4 denkmalgeschützte Suiten im Traditionshaus Sacher Baden
– Bistroküche mit klassischen Köstlichkeiten
– Ausgewogenes Sacher Baden Frühstücksbuffet – unter der Woche bis 11 Uhr und am Wochenende bis 14 Uhr
– Café mit Kuchen, Kaffeespezialitäten und Kaffeecocktails
– Vielseitiges Angebot in der Nähe für Sportbegeisterte, unter anderem Schwimmen, Laufen, Wandern, Klettern, Ruinenbesteigung und etliche weitere Ausflugziele in der Umgebung
– Ausgezeichnete Lage mit hervorragender Verkehrsanbindung: nur 30 Minuten mit dem Auto oder der Bahn nach Wien (Bushaltestelle zum Bahnhof Baden bei Wien liegt gleich neben dem Hotel)
WIEN – GANZ NAH
Um Wien zu erleben muss man nicht in der Großstadt ins Hotel gehen. Unser Vier-Sterne-Hotel liegt nur eine kurze Autofahrt vom Stadtzentrum Wien entfernt, eine Distanz, die man aber auch als Bahnfahrer mit der Badner Bahn direkt bis zur Wiener Staatsoper ohne ein einziges Mal umsteigen zu müssen, locker zurücklegen kann. Sightseeing, Messebesuch oder Kongress in Wien, Wohnen und Entspannen in Baden im Grünen – klingt das nicht traumhaft? Lassen Sie es wahr werden und buchen Sie am besten gleich direkt über unsere Homepage.
SOZIAL WALL
